IVA-Farm je posebna Farma osnivana sa svrhom edukacije za organsku i biološko - dinamičku poljoprivredu. To obuhvata sve tehnike proizvodnje.
Farma je neprekidno u razvoju. Početak je bio 2008. godine. Farma radi po principima biološko dinamičko biointenzivne i biodiverzne poljoprivrede.
- Ukratko to znači da naš cilj jeste da stvaramo zatvoren sistem proizvodnje u ishrani i đubrenje. Proizvedemo dovoljno hrane za životinje na farmi, a životinje nam daju dovoljno đubriva za đubrenje svih površina koji su za proizvodnju biljaka. Đubrenje se radi putem komposta, efektivnim mikroorganizmima i preparatima napravljeno po principima biološko - dinamičke poljoprivrede. -
U osnovi zvuči vrlo jednostavno. I sami znate da smo sa današnjim savremenim metodama poljoprivredne proizvodnje veoma daleko od ovog cilja. Naš sadašnji proizvodni sistem zasnovan je na dugogodišnjem istraživanju svih stručnjaka Fondacije Biodinamika, praktičnom iskustvu i dubokom poznavanju harmonije prirode.
2023 I tek sada, posle više od 30 godina baštovanskog iskustva, znamo sa sigurnošću da mi (poljoprivrednici), kao najvažniji deo poljoprivrednog organizma, moramo stalno da dovodimo u pitanje naše metode uzgoja i da ih prilagođavamo organizmu farme na veoma pametan način.
.
Zima na IVA -Farmi su divni.
.
Furuna: napravljena od blata za pečenje ukusnog hleba i drugih peciva.